主页 > 健康 > 饮食 > 正文
日历查看

加足料的芦笋培根脆底披萨

2019-02-27 11:43来源:新浪博客
文章摘要:芦笋培根脆底披萨 芦笋培根脆底披萨 一直都不太喜欢吃外面做的披萨, 每次带小侄子出去吃披萨,他总是把中间的馅料吃完,留下一大块厚厚的饼皮,一副超嫌弃的样子,哈哈,偶尔只能帮他把饼皮撑完,实在是浪费,所以咱选择在家 自己做,皮薄香脆,放上足足的
加足料的芦笋培根脆底披萨芦笋培根脆底披萨
加足料的芦笋培根脆底披萨芦笋培根脆底披萨

  一直都不太喜欢吃外面做的披萨, 每次带小侄子出去吃披萨,他总是把中间的馅料吃完,留下一大块厚厚的饼皮,一副超嫌弃的样子,哈哈,偶尔只能帮他把饼皮撑完,实在是浪费,所以咱选择在家 自己做,皮薄香脆,放上足足的馅料,再也不会出现嫌弃饼皮厚的表情了,哈哈,特给面子的把整个都吃完。

  饼皮材料:高筋面粉60克、底筋面粉20克、牛奶43克、酵母1克、盐1克、橄榄油

  披萨馅料:培根、芦笋、洋葱、青红辣椒块、马苏里拉奶酪丝、

  调料:番茄酱、披萨酱

  做法:

加足料的芦笋培根脆底披萨制作步骤

  1、将高粉、低粉混合,加入盐,酵母中加入牛奶、搅匀,将酵母溶液倒入粉类,用筷子搅匀,搅拌成松散状,静置10分钟后加入橄榄油,慢慢将油揉进面团,揉至扩展阶段,将光滑面团放入容器,盖上潮湿的纱布,放置温暖处发酵;待面团发酵至2.5倍大时取出,重新排气、滚圆,松弛15分钟。

  2、在发面的时候准备馅料,将芦笋切断、青红辣椒切小方块、培根切方块、洋葱切小方块。

  3、将松弛好的面团擀成圆饼形,直径略小于披萨盘,放入已抹油的披萨盘,用叉子在饼皮上扎一些小孔;

  4、在饼皮上涂一层披萨酱,均匀撒一层奶酪丝;再把馅料全部放进去,再挤上一层番茄酱,最后再再撒上一层奶酪丝。

  5、烤箱200度预热,上下火烤15分左右即可。

责任编辑:小龙
文章关键词:  烤箱  披萨  奶酪丝
声明:

(凡本网注明“来源:华经网”的所有作品,版权均属于华经网",未经本网授权不得转载、摘编或利用其他方式使用上述作品。过经本网授权使用作品的,应在授权范围内使用,注明“来源:“http://www.huaxunnsw.com"华经网”。违反上述声明者,本网将追究其相关法律责任

凡注明“来源:非“华经网”的作品,均转载自其他媒体,转载目的在于为读者传递信息并非为了营利,也不代表华经网http://www.huaxunnsw.com的观点,只代表个人观点或其他网站的观点,对其是否真实性一律不负责,文章内容仅供参考。其他所转载内容之原创性、真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考并自行核实。

如因作品内容、版权和其他问题需要同本网联系的,请联系客服给予处理。

更多相关搜索:

华经网推荐搜索:

  • 匿名
  • 验证码:点击我更换图片

网友评论仅供网友表达个人看法,并不表明华经网同意其观点或证实其描述

友情链接TAG标签RSS订阅
关于公司-网站简介-商务合作-人才招聘-使用协议-稿件投递-联系方法-网站地图
华经网版权所有
©2009-2011