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2019猪肉为什么涨价?猪肉价格上涨的原因各方看法汇总

2019-10-19 09:22 作者:华经网 来源:未知 浏览:
  据统计,中国人平均每年要吃掉7亿头猪,猪肉在中国人肉食结构的占比超过六成。
 
  然而,从去年8月开始,逐步上涨的猪肉价格已经逐渐影响到了中国大多数的老百姓,猪肉价格不断上涨,同时涨幅不断扩大,这让把猪肉当作主要肉食来源的中国人开始显得手足无措。从市场情况来看,不少地方的猪肉价格涨幅已经超过了50%。那么这场来势凶猛的猪肉价格大涨背后的原因究竟是什么呢?
 
  “猪肉自由”背后的无奈
 
  随着猪肉价格的不断上涨,北京市民小张这几个月来也在不断削减家庭购买猪肉的次数,并转而开始消费其他肉类食品。
 
  “我们一般都会选择在家附近的购物中心超市购买肉类食品。平时,我和家人还都算比较喜欢吃猪肉的,但是现在价格涨得快跟牛羊肉差不多了,干脆就少吃猪肉,多吃牛羊肉算了,还更加健康。”小张近日告诉中国经济时报记者,他和家人平时喜欢买的就是五花肉,大约去年同期,他经常去的这家商场超市所售卖的品牌五花肉价格在25元每斤左右,但是现在这个价格已经上涨到了快40元每斤。
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